El glutatión en su forma reducida es el principal antioxidante de las células, y protege de los radicales libres (los derivados activos del oxígeno).
El glutatión protege a las células de varios contaminantes y venenos, entre ellos algunos procedentes de la combustión y el humo de los cigarrillos. También retrasa el daño causado por la radiación.
Bibliografía:
Wu G1, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND, (2004), Glutathione Metabolism and Its Implications for Health, The Journal of Nutrition, vol. 134 no. 3 489-492.
https://articulos.mercola.com/vitaminas-suplementos/glutation.aspx